Populære Innlegg

Redaksjonens - 2019

Afrika langs Gambia-elven: barn, koner og favorittmat

Russiske ferierende har behersket den nordlige kysten av Afrika ganske bra, men i sin vestlige del er våre landsmenn ikke ofte sett. Hvis vi snakker om Gambia, den minste afrikanske staten, blir russerne her svært sjelden.

Det er ikke noe russisk konsulat her, men turister fra Russland er velkomne - ved utgangen av 2014 ble innreisevisum avlyst for russerne. Det er ingen direktefly fra Moskva til Gambia - du kan få det, for eksempel av "Brussels Airlines" med forbindelse i Brussel.

Litt historie

Gambia kalles den smilende kysten av Afrika. Her lever faktisk smilende og vennlige mennesker. Gambia fikk uavhengighet fra det britiske imperiet i 1965. Gjennom årene siden den tiden har landet opplevd flere kupper d'état, i flere år har det vært en del av Senegal, var både et konstitusjonelt monarki og en republikk. Og i slutten av 2015 er presidenten for Gambia, Yaya Jamme, som har vært i makten i 22 år, erklærte landet en islamsk republikk.

Gambia er en elv

Gambia er et land som ligger langs elva, vannflater utgjør om lag 10% av territoriet. Gambia-elven ved sammenløpet av Atlanterhavet er så bred at motsatt bank ikke er synlig - i et smalt sted der fergen driver, er bredden av elva ca 5 km. Ocean tidevann i elva er merkbar i en avstand på opptil 100 km fra munnen - langs denne lengden er vannet i elva salt og ganske klart.

Flott klima

Dette er Afrika, men Afrika er subequatorial, ikke tørt, men med gunstig klima og frodig vegetasjon. Regntiden her varer fra juli til oktober, lufttemperaturen er ca 30 grader. Vinteren er en god tid for rekreasjon og reise rundt i landet, på denne tiden skinner solen hele dagen, men lufttemperaturen stiger vanligvis ikke over 27 grader.

Familie: koner, barn og boliger

Befolkningen i landet er mindre enn 2 millioner mennesker, hvorav 40% er barn. Det er høy fødselsrate og høy barnedødelighet. Den gambiske mannen har vanligvis 4-5 koner som føder den ene etter den andre. I hver familie - nesten en barnehage, hjelper alle barn og eldre barn i omsorgen for de yngre. Hele den store familien bor i en forbindelse som består av flere boligkvarter (hver kone har sin egen) med en felles gårdsplass. I byene er slike forbindelser omgitt av høye, myke gjerder, i landsbyene består de av flere hytter som står nær hverandre.

Videregående opplæring

Utdanning i Gambia er gratis, men ikke obligatorisk. Om barnet går i skole, bestemmer faren. Siden landets fødselsrate er høy, er skolene overfylte og det er flere gutter enn jenter.

Hvilke turister: sikkerhet og engelsk

Det er trygt for en turist i Gambia å reise, du kan gå alene selv i fattige områder og bli kjent med livet til lokalbefolkningen. Det offisielle språket i Gambia er engelsk, og britene har også brakt skriving her. Å være turist i Gambia er veldig praktisk: alle påskriften er på engelsk, og befolkningen kjenner dette språket godt. I byer er politiet ganske vanlig. Når du reiser rundt i landet i hver landsby, er det enten en militær mann eller en politimann på veien, som stopper alle passerte biler.

Men før du går til Gambia, anbefales det å bli vaksinert mot gul feber. Det er gjort en gang for livet. Og du kan gjøre det gratis i Moskva under MLAs policy.

drosje

I hovedstaden i Gambia er det rikelig med drosjer, og nesten alle er Mercedes. Nå er det klart hvor langlivet i den tyske bilindustrien avslutter livet. Selv om bensin i landet er ganske dyrt - 1 euro per liter.

Shopping: Albert Market

Guider til hovedstaden i Gambia anbefaler shopping for å gå til det største markedet, "Albert", som ligger i nærheten av Banjul havn. På vei til markedet - kontinuerlig handel paviljonger. Kvinne mannequins her er markant forskjellig fra det vi er vant til - den typiske figuren av en afrikansk kvinne på baksiden har mer konvekse former.

En del av varene på markedene - Europeisk brukt. Unge mennesker prøver å kle på europeisk måte - jeans, T-skjorter. Middelaldrende damer bærer fargerike nasjonale klær.

I markedet kan du kjøpe produkter til barn - barnevogner, stoler, flasker, pacifiers, leker. Bleier i Gambia brukes også. Men de er ikke kjøpt av pakker, men ved stykket.

Grunnlaget for den daglige dietten av en enkel Gambian - frokostblanding - ris, couscous, mais. De vokser i landet nesten hele året: klimaet lar deg samle flere høstinger i løpet av året. En sekk med ris i en måned - og familien er full.

Og under - det er cola nøtter, de er veldig verdsatt, fordi uten dem blir det ingen Pepsi eller Coca-Cola. I Afrika brukes disse nøtter som en naturlig stimulant - de er vant til å behandle en rekke lidelser og øke hjernens aktivitet, de tygges på lange reiser med mangel på vann og mat. Selv i vår tid for en liten pose med nøtter kan du kjøpe et stykke land.

I Gambia, vilkårene i vannet - og havet, og en dyp elv. Og det betyr - det er mye fisk her. Det er stekt, kokt, røkt, tørket - generelt, brukt så snart de kan. Litt rått tørket fisk brukes som krydder i mange retter. Ikke alle europeiske vil like dette. I tillegg er det praktisk talt ingen kjøleskap.

Gatekost

I motsetning til Asia har Gambia nesten ingen gatemat. Derfor bør du ikke forvente at i dette fattige landet kan du spise veldig billig. På enkelte steder kommer selvfølgelig matoppkjøpere over, men det er lite sannsynlig at du vil risikere det. Så det gjenstår å spise bare på turiststeder eller små kafeer.

Krysser Gambia-elven - et separat eventyr

Som det allerede var skrevet over, er elven i Banjul veldig bred - ca 5 km. Det er to ferger, men begge går ikke alltid. Hvis bare en fungerer, kan du vente på det lenge - det tar minst 2 timer å komme frem og tilbake med ombordstigning og avstigning av passasjerer og kjøretøy. På fergen er selv store vogner sendt. Parkere biler så nær hverandre at sjåføren ikke kan åpne døren og komme seg ut av bilen. Kjæledyr transporteres her - de høyt moo, bleat, kjøre ned med all sin makt.

Passasjerene sitter på øverste dekk. Selv om solen skinner nådeløst, blåser vinden og, generelt, er ganske tolerabel.

I tillegg til fergen er det en alternativ kryssning - på lange trebåter, som kan huse opptil 50 personer. Men dette alternativet er mest modig: de gir ikke redningsvester, og bølgene er oceaniske.

Slaveri i folks minne

Gambia husker slaveri, selv om det har vært mer enn hundre år siden frigjørelsen fra det. I kystdelen av landet kan du besøke flere fort, grunnlagt av britene. En av dem, som ligger 32 km fra elvenes munn på øya James (Kunta Kinteh Island), fungerte lenge som et sted for akkumulering av slaver før de sendte dem til Amerika. Nå er det en av turistattraksjonene, som bære turister - ruinene av fortet og noen få baobabs er bevart på øya, som sikkert har sett de slaver.

Vanskelig å tro, men på denne lille øya i et meget lite fort kunne det inneholde mer enn 100 slaver av gangen. Vel, garnisonen til fortet, selvsagt. Nå er denne øya blitt enda mindre i området - en betydelig del av den har gått under vannet. James Island er oppført som et UNESCOs verdensarvliste og er beskyttet av staten.

Slaveinnsamlingspunkter ble lokalisert langt inn i landet på elva. Mange av dem har overlevd til våre dager, overraskende, de ble ikke ødelagt eller trukket i stykker. På slaverioden husker også tegningene på veggene.

Megaliths Wassu

En annen attraksjon er ringen av megalitter av Vassu, som er et UNESCOs verdensarvliste. Når megalitter er et lite turistkontor, kan en guide som forteller om historien til disse steinene. Som en av hovedattraksjonene i Gambia, er disse megalittene avbildet på den lokale 50 Dalasi-seddelen.

Se flodhester

Det største dyret i Gambia - flodhester. Hvis du liker å se filmer om dyreliv og i programmer om Afrika, har du sett hele flokken flodhester sammen med krokodiller hvile i grunt vann, så er dette ikke tilfelle. Behemoth her litt, men å komme til dem er lett. I kystbyen, forhandle med den lokale fiskeren og på sin lille båt, går du på jakt etter flodhester. Hvis du er heldig, trenger du ikke å gå langt. Først vil du se at eyrene rager ut fra vannet, så vil hodet og torso virke. Noen ganger går bankene i land - da kan du se det i all sin herlighet. Men det er bedre å fylle opp på kikkert, fordi Nærhet til flodhestene prøver lokalbefolkningen ikke å svømme. Disse massive dyrene veier opptil 4 tonn er ganske aggressive og burde ikke plage dem.

Laminatstue og elv går

Feriere på havkysten trenger ikke å gå inn i landet for å ta en liten tur til en av de mange sideskyttene. Lamin Lodge er et av stedene hvor turister mottas. På en trebåt kan du gå på en båttur på skriket (her de såkalte elva buktene og bifloder), hvis banker er opptatt av mangrover. Om morgenen kan du se en rekke fugler. Her, på grunt vann samler kvinner østers. Og her er lagt opp yachter av europeerne.

Forresten spiser lokalbefolkningen østers i en slik mengde at stiene er kantet med skjellene sine! Det viser seg å være billig, miljøvennlig og original!

Krokodiller, palmer, baobabs!

Ja, ja, alt er som i en berømt bardisk sang! I Bacau Crocodile Park kan du ikke bare se krokodiller: du kan røre dem og ta deg selv med dem. Veldig passive krokodiller. Eller tamed? Selv om det fortsatt er skummelt å røre dem.

Det er mange baobabs i Gambia, de bor lenge - nesten tusen år. Baobabbukser kan være flere meter i diameter. Generelt er dette et veldig solid tre som fortjener respekt. Men gambierne er kreative. Vi bestemte oss for å snu baobaben til et oppslagstavle, kalt det Internett-treet og begynte å vise turister som kom til Lamin Lodge.

Vet du hva baobab frukt ser ut? De har formen og størrelsen på en liten melon dekket med en ravete hud og henger fra grener som julepynt. Baobab frukt er spiselige, de er laget i ganske god juice, som kan bestilles i hver kafé.

Og gambierer tar vare på sine aper! På steder med tung trafikk stopper frivillige bilstrømmen og venter på at apene skal krysse veien trygt.

Fiskeby og fiskemarked

En av Gambias viktigste skatter er dets fiskeressurser. Til tross for det XXI århundre, går fiskerne ut til havet på de samme båtene som for 100 år siden. Heldigvis har båtene nå motorer og trenger ikke å stole på seilene og årene.

I fiskerlandsbyen Tanji er nesten alt liv forbundet med fisk. Noen fanger, noen møter, noen selger eller resirkulerer umiddelbart fisk.

Fangsten er ikke dårlig!

Her er et røykhus på kysten. Brann brenner stadig i store ovner, og fersk fisk blir røkt på paller.

Røkt fisk er en eksport av Gambia. Her i slike bokser sendes fisken til nabolandene og til og med til Europa!

Men den overveiende delen av fangsten blir konsumert på samme måte innenlands. Liten fisk tørkes og brukes som krydder til sauser.

Stor fisk selges til restauranter eller velstående kjøpere. Det er ingen kjøleskap på stranden, så fersk fisk blir lagret på stranden i metallkasser blandet med is.

Her, umiddelbart etter kjøpet, kan fisken kuttes for en liten tilleggsavgift.

Gambisk mat

Gambias kjøkken er ikke å si at det er veldig variert og velsmakende. Fersk fisk, selvfølgelig, ute av konkurranse - det er fantastisk. Men den grunnleggende rasjonen til en vanlig Gambian er ris. Saus er laget av ris med krydret peanøtpasta, som legges til alt som er - grønnsaker, rester kjøtt til kjøttkraft og tørket fisk. Ser bra ut, smaken - for amatøren.

En annen populær nasjonalrett er benachin, som også er basert på ris. Denne parabolen er litt som pilaf. De som er rikere, legger i stykker av stor fisk, en rekke grønnsaker og alltid en pose med mononatriumglutamat for å forbedre smaken! Kok denne parabolen nesten hele dagen. Hvem er fattigere er begrenset til ris med en liten mengde grønnsaker og krydder fra tørket fisk.

Suvenirer og minner

Hva å bringe til minne om Gambia? Valget er generelt ikke bredt. Du kan besøke markedet og kjøpe trefigurer eller nasjonale musikkinstrumenter. Du kan kjøpe en pareo, håndmalte av lokale håndverkere eller et stykke stoff for å sy en kjole. Eller en afrikansk maske.

Men det viktigste du tar med fra Gambia er inntrykk. Gode ​​minner fra dette fjerne og fattige afrikanske landet hvor velvillige og hyggelige mennesker bor. Et land der den viktigste rikdommen - barna!

Se på videoen: Geography Now! Kenya (November 2019).

Loading...